Outdoor-Speisekammer

A folded campfire burrito filled with chilli, guacamole, cheese and tomato, served with a bowl of Spanish rice on an enamel camp plate

Rezept: Lagerfeuer Burritos

Stellen Sie sich das vor. Chillen am Lagerfeuer, Burrito in der einen Hand, Bier in der anderen, den Blick in...

Stack of American pancakes topped with grilled bacon and maple syrup on an enamel camp plate, served on a log stump outdoors

Outdoor-Speisekammer

Rezept: Amerikanische Pfannkuchen

Direkt aus der Außenküche von Harrison Ward, auch bekannt als Fell Foodie, sind diese köstlichen amerikanischen Pfannkuchen das perfekte Frühstück,...

Foraging Guide: Rosehips | Outdoor Larder | WildBounds UK

Outdoor-Speisekammer

Futtersuche Leitfaden: Hagebutten

Die leuchtenden und vitaminreichen Hagebutten, die auf Parks, Gärten und Hecken zu finden sind, lassen sich mit Äpfeln zu einem...

Rezept: Feuriges Chili mit Fleisch

Essen gehen mag im Moment nicht angesagt sein, aber auswärts zu essen ist es nicht. Draußen schon...

Rezept: Corned Beef Hash

Essen im Freien ist eines der größten Vergnügen im Leben. Wenn Sie also das nächste Mal mit Freun...

Kochrezept: Poulet Breton

Nur weil Sie über dem Lagerfeuer kochen, heißt das nicht, dass Sie nicht auf Gourmetkurs gehen kö...

Leitfaden für die Futtersuche: Preiselbeeren

Die Preiselbeere ist ein Grundnahrungsmittel in der skandinavischen Küche. Diese kleinen, säuer...

Leitfaden für die Futtersuche: Heidelbeeren

Die Heidelbeere - eine wilde Blaubeere, die in ganz Großbritannien und Europa vorkommt - steckt v...

Leitfaden für die Futtersuche: Alexanders

Der Alexander ist eine Pflanze aus der Familie der Möhrengewächse und kommt normalerweise in den ...

Anleitung zum Sammeln: Wilder Knoblauch

Bärlauch ist ein fantastisch vielseitiges Wildnahrungsmittel, das in gut etablierten Wäldern währ...

Futtersuche Leitfaden: Holz Blewit Pilz

Die spät im Jahr auftretenden Knollenblätterpilze sind die ideale Beute für den engagierten Herbs...

Leitfaden für die Futtersuche: Gelbfußpilz

Dieser unscheinbare Speisepilz, der auch als "Winterpfifferling" bekannt ist, bringt einen Hauch ...

Anleitung zur Futtersuche: Igelpilz

Mit ihrer hellen, gezackten Unterseite und ihrem süßen, nussigen Geschmack gehören Igelpilze zu d...

Anleitung zur Futtersuche: Pfifferling-Pilz

Kaum ein wildes Lebensmittel inspiriert so sehr wie der Pfifferling. Diese duftenden, goldenen Pi...

Von einfach bis spektakulär: 5 unglaubliche Mahlzeiten auf dem Campingkocher

Thom Axon, Gründer von Off the Beaten Pot, stellt seine besten Rezepte für das nächste Wildniscam...

Leitfaden für die Futtersuche: Breitblättriger Wegerich

Der Wegerich, ein weit verbreitetes Unkraut, ist eine fantastisch vielseitige Pflanze. Die Blätte...

Anleitung zur Futtersuche: Holunderblüten

Die cremeweißen Holunderblüten, die normalerweise in Hecken und entlang von Feldwegen wachsen, kö...

Radeln und Schlemmen: Radwandern in Katalonien

Ein Abenteuer mit dem Schotterfahrrad durch das ländliche Katalonien in die atemberaubenden Colls...

Anfängerleitfaden für die Futtersuche im Gebüsch

Hecken sind nicht nur ein wertvoller Lebensraum für Wildtiere, sondern können auch eine reiche Be...

Leitfaden für Anfänger in der Küstensuche

Unsere Strände, Landzungen, Küstenlinien und Klippen können ein Paradies für Sammler sein. Der Wi...

Leitfaden für die Futtersuche: Holunder

Der in Gärten, an Wegrändern und schattigen Waldrändern weit verbreitete Holunder ist ein leicht ...

Futtersuche Leitfaden: Gelee Ohr Fungus

Dieser charakteristische Pilz wächst normalerweise auf toten oder verrottenden Holunderbäumen und...

Stürme und Schweigen: Wild Lebensmittel auf Norwegen

Expeditionskoch Kieran Creevy sieht sich mit extremen Wetterbedingungen konfrontiert, die die Plä...

Futtersuche Leitfaden: Puffball Pilz

Die unverwechselbaren und köstlichen Champignons sind ein leicht zu identifizierender Pilz, der s...

Futtersuche Leitfaden: Steinpilze Pilz

Der Steinpilz - auch Penny Bun oder King Bolete genannt - ist ein hoch geschätzter und begehrter ...

Futtersuche Leitfaden: Sloes

Diese beliebte Heckenfrucht ist eine winzige Pflaume, die auf Großbritannien heimisch ist. Sie wi...

Futtersuche Leitfaden: Huhn von die Wälder

Dieser unverwechselbare Pilz hut den Geschmack und die Konsistenz von Hühnchen, was ihn zu einem ...

Ein anderes Schottland: Wildes Essen auf der Isle von Skye

Expeditionskoch Kieran Creevy erwacht mit der glorreichen Aussicht auf eine sonnenverwöhnte Kammw...

Futtersuche Leitfaden: Wild Erdbeeren

Die kleine, aber köstlich süße Walderdbeere ist ein Grundnahrungsmittel für den Sommer. Hier erfa...

Canyon-Echos und Flussreisen: Wildes Essen in Katalonien

Expeditionskoch Kieran Creevy paddelt in einer atemberaubenden spanischen Schlucht und kocht Kani...

Stille Wasser und verborgene Bäche: Wildes Essen in Schweden

Expeditionskoch Kieran Creevy kocht Fenchel-Crumble und karamellisierte Nektarinen, während er au...

Wüstenhitze, Bergstürme: Wilde Nahrung in Andalusien

Expeditionskoch Kieran Creevy reist durch die Wüste nach Cerro Jabalcón in Südspanien und kocht a...

Salzwasser und Whisky: Wildes Essen auf den Kanarischen Inseln

Die langsam gegarten Ziegen-Tacos von Chefkoch Kieran Creevy wurden von einer Reise zu den Kanari...

Hühner-Satsivi-Suppe: Wildes Essen im Kaukasusgebirge

Das Rezept für die wärmende Hühnersuppe von Expeditionskoch Kieran Creevy entstand beim Wintercam...

Rezept: Roter Bohneneintopf & Maisbrot

Expeditionskoch Kieran Creevy ist bekannt für seine Gourmetgerichte in der Wildnis, die von lokal...

Rezept: Steak & Ale Eintopf

Von den Bergen des Lake Districts bis zu Deinem Campingplatz wurde diese köstliche Steak & Al...

Ein Leitfaden für das Kochen im Freien

So sehr wir alle Gipfelsandwiches lieben, das Essen im Freien kann eine wesentlich bereichernde E...

Warum Du draußen kochen musst

Der WildBounds-Autor Jack Hart beschreibt, warum ein über offenem Feuer gekochter Eintopf alles s...

Wir finden die besten Sachen für dich. Werde Teil unseres Teams und erhalte frühzeitig Zugang zu neuer Ausrüstung, Sonderangeboten und Geschichten von den Trails.

Sichern Sie sich noch heute kostenlosen Versand

Seien Sie als Erster informiert

Outdoor-Speisekammer

Rezept: Lagerfeuer Burritos

Rezept: Amerikanische Pfannkuchen

Futtersuche Leitfaden: Hagebutten

Wir finden die besten Sachen für dich. Werde Teil unseres Teams und erhalte frühzeitig Zugang zu neuer Ausrüstung, Sonderangeboten und Geschichten von den Trails.

Sie stehen auf der Liste

Überprüfe deine SMS