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Um den bestmöglichen Kaffee zu präsentieren, muss man eng mit den richtigen Kaffeebauern, Produzenten, Exporteuren und Genossenschaften zusammenarbeiten. Aus diesem Grund hat Workshop Coffee dauerhafte Beziehungen zu Kaffeeanbau-Mekkas wie Äthiopien, Honduras, Ruanda und Peru sowie Ecuador, Kolumbien, Guatemala, Nicaragua und Kenia aufgebaut. Single-Herkunft-Kaffee ist der perfekte Weg, um das Spektrum an einzigartigen und unverwechselbaren Aromen zu präsentieren, für die diese Regionen bekannt sind. Für den sorgfältig ausgewählten Filterkaffee der Marke werden die Bohnen in kleinen Chargen geröstet, um die Süße und die Klarheit des Geschmacks zu betonen, die auch bei verdünnten Brühmethoden und der Klärung durch Papierfilter hervorstechen. Er ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die zu Hause großartigen Filterkaffee zubereiten möchten, unabhängig von der bevorzugten Zubereitungsmethode.
Sehr raffiniert und großzügig, wir schmecken fruchtige Noten von gelben Pflaumen, Kirschen und weißen Trauben. Ein weicher, glänzender Körper und eine saftige Säure ergänzen die Aromen von Holunderblüten.
‘Sauber, süß und frisch". Das ist der Leitgedanke, der hinter jeder Charge eines jeden Kaffees steht, den Workshop Coffee produziert. Eine Verpflichtung, die die Marke ernst nimmt. Das bedeutet eine sorgfältige Beschaffung bei Erzeugern, die allen Phasen der Ernte und Verarbeitung große Aufmerksamkeit schenken, sowie eine sorgfältige, konsistente und durchdachte Röstung. Das Ergebnis? Ein großartig schmeckender Kaffee für alle, die ihre Kaffeezubereitung ernst nehmen - sei es bei Ihnen zu Hause oder in einigen der besten Restaurants Londons, darunter Claridge's und Scott's von Mayfair.
Mit diesem Ansatz ist Workshop Coffee an die Spitze der britischen Kaffeeszene aufgestiegen und Hut sich als eine der angesehensten Spezialitätenröstereien Großbritanniens etabliert.
Natürlich gibt es auch eine ethische Dimension des Geschäfts. Die Marke bezieht ihre Bohnen von kleinen, familiengeführten Farmen auf der ganzen Welt und arbeitet direkt mit diesen Bauern zusammen, um sicherzustellen, dass sie einen fairen Preis für ihren Kaffee erhalten und nachhaltige Anbaumethoden anwenden.
