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Egal, ob Sie Profikoch, Hobbykoch oder begeisterter Angler sind, ein gutes Filetiermesser ist ein unverzichtbarer Bestandteil Ihrer Fischzubereitungsausrüstung. Hier kommt das Humboldt, das erste Filetiermesser von TJB, das in Zusammenarbeit mit dem Profi-Surfer und Angler Conner Coffin entwickelt wurde. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist stonewashed und bietet eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit, die ideal für den Einsatz in Salzwasser ist. Die maschinell bearbeiteten G10-Griffschalen sorgen für einen sicheren Griff unter allen Bedingungen, ob mit oder ohne Handschuhe. Das schlanke, flexible Profil mit einer nach hinten gerichteten Spitze und einer rasiermesserscharfen Klinge ermöglicht ein schnelles Durchtrennen von Knochen, Häuten und Schuppen. Das Humboldt wird mit einer durchgehenden Kydex-Schutzscheide geliefert, die es sicher und scharf hält, egal ob es in Ihrer Angelkiste oder in Ihrer Küchenschublade liegt.
| Material / Klingenmaterial | Böhler N690 |
| Klingen-Beschichtung | Stonewash |
| Klingen-Typ | Schleppende Spitze |
| Klingenkante | Gerade |
| Länge des geschlossenen Griffs (mm) | 127 |
| Material des Griffs | G10 |
| Ausrichtung der Trageweise | Beidhändig |
| Klingen-Typ | Feste Klinge |
| Lanyard-Befestigung | Ja |
| Lanyard inklusive | Nein |
James ist eine Marke, die Dinge anders macht. Seit 2012 definiert sie das Taschenmesser als unverzichtbaren Alltagsgegenstand für das moderne Leben neu.
Aus dem Journal: Die Marke James | Die Geschichte