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Wenn Ihre Pour-Over-Technik bisher eher aus einem Achselzucken und ein bisschen Glück bestand, macht diese Waage Schluss mit dem Rätselraten. Ihr „Pour-Over Ratio“-Programm überwacht Ihr Kaffee-Wasser-Verhältnis in Echtzeit und zählt die Zeit zwischen den einzelnen Gussvorgängen herunter – im Grunde führt es Sie Schritt für Schritt durch den richtigen Brühvorgang. Wechseln Sie in den Espresso-Modus, und die Waage tariert sich automatisch und misst die Zeit ab, sobald die Extraktion beginnt – mit einer Genauigkeit von bis zu 0,1 g. Das ist besonders nützlich, wenn Sie schon einmal Probleme hatten, einen gleichbleibend guten Espresso zuzubereiten. Sie ist spritzwassergeschützt, wiederaufladbar und wird mit einer kleinen Transportbox geliefert, die gleichzeitig als Erhöhung dient, um Spritzer vom Siebträger zu verhindern. Geringer Platzbedarf, höchste Präzision.
Die Geschichte von Wacaco begann mit einer schlechten Tasse Kaffee. Genauer gesagt, begann sie mit einer wirklich furchtbaren Tasse Kaffee.
Im Jahr 2013 wohnte der Industriedesign-Absolvent Hugo Cailleton auf einer Geschäftsreise in einem Mittelklassehotel. Er bestellte seinen üblichen morgendlichen Espresso, doch was ihm serviert wurde, war katastrophal. Enttäuscht von dieser Erfahrung beschloss er auf der Stelle, eine tragbare Espressomaschine zu entwickeln, die es Menschen ermöglichen würde, überall großartigen Kaffee zu genießen – auf dem Wanderweg, auf dem Campingplatz oder in einem Hotel in der Innenstadt.
Was folgte, ist eine klassische Geschichte von Einfallsreichtum, harter Arbeit und Beharrlichkeit. Hugo baute mehr als zehn Prototypen, um verschiedene Mechanismen der Kaffeeextraktion zu testen. Er holte sich Feedback von Freunden, Fokusgruppen und Branchenexperten. Der Prozess zwang ihn mehr als einmal dazu, noch einmal von vorne anzufangen. Doch zwanzig Monate nach dieser schicksalhaften Geschäftsreise war der Minipresso geboren.
Heute steht der ursprüngliche Minipresso neben dem Nanopresso, dem Pipamoka und einer Reihe von Zubehörartikeln, die für Reisende, Pendler und Outdoor-Liebhaber entwickelt wurden. Sie alle bringen großartigen Kaffee in Ihre Hände und ermöglichen es Ihnen, jederzeit und überall vollaromatischen Espresso oder Filterkaffee zu genießen.
Wenn Ihre Pour-Over-Technik bisher eher aus einem Achselzucken und ein bisschen Glück bestand, macht diese Waage Schluss mit dem Rätselraten. Ihr „Pour-Over Ratio“-Programm überwacht Ihr Kaffee-Wasser-Verhältnis in Echtzeit und zählt die Zeit zwischen den einzelnen Gussvorgängen herunter – im Grunde führt es Sie Schritt für Schritt durch den richtigen Brühvorgang. Wechseln Sie in den Espresso-Modus, und die Waage tariert sich automatisch und misst die Zeit ab, sobald die Extraktion beginnt – mit einer Genauigkeit von bis zu 0,1 g. Das ist besonders nützlich, wenn Sie schon einmal Probleme hatten, einen gleichbleibend guten Espresso zuzubereiten. Sie ist spritzwassergeschützt, wiederaufladbar und wird mit einer kleinen Transportbox geliefert, die gleichzeitig als Erhöhung dient, um Spritzer vom Siebträger zu verhindern. Geringer Platzbedarf, höchste Präzision.
Die Geschichte von Wacaco begann mit einer schlechten Tasse Kaffee. Genauer gesagt, begann sie mit einer wirklich furchtbaren Tasse Kaffee.
Im Jahr 2013 wohnte der Industriedesign-Absolvent Hugo Cailleton auf einer Geschäftsreise in einem Mittelklassehotel. Er bestellte seinen üblichen morgendlichen Espresso, doch was ihm serviert wurde, war katastrophal. Enttäuscht von dieser Erfahrung beschloss er auf der Stelle, eine tragbare Espressomaschine zu entwickeln, die es Menschen ermöglichen würde, überall großartigen Kaffee zu genießen – auf dem Wanderweg, auf dem Campingplatz oder in einem Hotel in der Innenstadt.
Was folgte, ist eine klassische Geschichte von Einfallsreichtum, harter Arbeit und Beharrlichkeit. Hugo baute mehr als zehn Prototypen, um verschiedene Mechanismen der Kaffeeextraktion zu testen. Er holte sich Feedback von Freunden, Fokusgruppen und Branchenexperten. Der Prozess zwang ihn mehr als einmal dazu, noch einmal von vorne anzufangen. Doch zwanzig Monate nach dieser schicksalhaften Geschäftsreise war der Minipresso geboren.
Heute steht der ursprüngliche Minipresso neben dem Nanopresso, dem Pipamoka und einer Reihe von Zubehörartikeln, die für Reisende, Pendler und Outdoor-Liebhaber entwickelt wurden. Sie alle bringen großartigen Kaffee in Ihre Hände und ermöglichen es Ihnen, jederzeit und überall vollaromatischen Espresso oder Filterkaffee zu genießen.
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