Es wird immer seltener, ein Urlaubsziel zu finden, das als echtes "verstecktes Juwel" bezeichnet werden kann, insbesondere in Westeuropa. Denn was gibt es da noch zu entdecken? Aber die versteckten Dörfer und glitzernden Bäche des französischen Jura scheinen es irgendwie geschafft zu haben, vom Radar verschwunden zu sein. In den meisten Reiseführern wird die Region nur kurz erwähnt, oft im Anschluss an die nahe gelegenen Alpen. Doch diese bezaubernde Landschaft mit ihren Bergen und Tälern nahe der französisch-schweizerischen Grenze - nur einen Bergkamm vom Genfer See entfernt - liegt abseits der ausgetretenen Pfade. Und sie wartet nur darauf, erkundet zu werden.
Welche Jahreszeit Sie für Ihren Besuch im Jura wählen, hängt davon ab, was Sie vor Ort unternehmen möchten. Der Februar ist die ideale Reisezeit für Schneesportarten wie Snowboarden, alpines oder nordisches Skifahren. Die beste Zeit zum Spazierengehen, Trekking und Wandern ist dagegen der frühe bis mittlere Frühling oder der Spätsommer bis in den Herbst hinein, wenn die Hitze nachgelassen hat. Oder Sie entscheiden sich für einen erholsamen Familienurlaub im Jura im Hochsommer, denn dann gibt es hier zahlreiche kulinarische Feste, schattige Waldspaziergänge und die Möglichkeit, in Seen und Flüssen zu baden.
Da Hochgeschwindigkeitszüge (TGV) direkt von Paris aus verkehren, beginnen viele Reisende ihr Jura-Abenteuer auf der historischen Stadt Dole. Hier finden Sie enge Gassen mit unabhängigen Geschäften, die auf hohen Steinhäusern mit schmiedeeisernen Balkonen, viktorianischen Straßenlaternen und großen Holzfensterläden untergebracht sind. Dazwischen liegen breite, moderne Alleen mit einer Mischung aus Hochhäusern, Supermärkten, Parkplätzen und prächtigen historischen Gebäuden.
Sowohl der Doubs als auch der Canal des Tanneurs fließen durch die Stadt, so dass es viele Möglichkeiten gibt, einen Tagesausflug mit dem Boot zu machen oder sogar eine Flussjacht für einen ausgedehnten Ausflug auf dem Wasser zu mieten.
Wenn Sie auf der Stadt sind, sollten Sie unbedingt die Collégiale Notre-Dame besuchen, eine beeindruckende Kirche im Gotik-Renaissance-Stil aus dem 16. Jahrhundert mit einem imposanten 73 m hohen Glockenturm. Dieses großartige Gebäude dominiert die Stadt und ist von innen genauso beeindruckend wie von außen.
Eine Weinprobe in Arbois, der regionalen Weinhauptstadt des Jura, darf bei keiner Reise auf diese Region fehlen. Der hiesige Vin de Paille oder "Strohwein" wurde traditionell durch Trocknen der Trauben auf Strohmatten hergestellt, um den Zuckergehalt zu konzentrieren. Dieses Verfahren ist Tausende von Jahren alt und ergibt einen kräftigen, süßen Dessertwein. Eine weitere regionale Spezialität ist der Vin Jaune, ein trockener, sherryähnlicher Wein aus Savagnin-Trauben. Um einige dieser regionalen Spezialitäten zu probieren, besuchen Sie die Fruitière Vinicole d'Arbois im Stadtzentrum. Sie können hier einfach Wein kaufen oder eines der Verkostungspakete wählen, die eine Auswahl an Mini-Gerichten zu jedem Glas enthalten.
Neben der Weinverkostung beherbergt Arbois auch zahlreiche Museen, darunter das des Lokalmatadors, des Chemikers und Mikrobiologen Louis Pasteur, der auf der Stadt lebte und arbeitete.
Salins-les-Bains liegt im engen Tal der Furieuse und beherbergt die königliche Saline, die 1775 während der Herrschaft von Ludwig XVI. erbaut wurde und heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Dieses architektonische Meisterwerk war eine der ersten Fabriken, die mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie eine Kathedrale gebaut wurde. Die Saline, die im Herzen einer idealen, utopischen Stadt errichtet wurde, die sich jedoch nie verwirklichte, ist heute ein weitläufiges Museum, das die faszinierende Geschichte der Salzgewinnung zeigt.
Neben der Weinverkostung beherbergt Arbois auch zahlreiche Museen, darunter das des Lokalmatadors, des Chemikers und Mikrobiologen Louis Pasteur, der auf der Stadt lebte und arbeitete.
Mit einer Tiefe von 40 Metern ist der von einer Quelle gespeiste Lac Narlay der tiefste der Juraseen. Auf einem Kalksteinplateau auf 748 m Höhe gelegen, bedeckt das klare blaue Wasser des Sees eine Fläche von 40 Hektar (100 Acres). Ein großer Teil des Geländes ist bewaldet oder geht auf Wiesen über, so dass der See eine entspannte, natürliche Atmosphäre ausstrahlt.
Der See ist ein idealer Ort zum wilden Baden und trotz des Campingplatzes und des Cafés am Westufer nicht von Touristen überlaufen. Zugegeben, auf dem Campingplatz ist viel los, aber selbst im Hochsommer findet man ruhige Buchten und Strände, an denen man abseits der Menschenmassen entspannen und baden kann. Das Bootfahren ist auf dem See nicht erlaubt, aber mit einer Tiefe, die vom flachen Rand bis zur tieferen Mitte reicht, ist er ein großartiger Ort sowohl für ernsthafte Schwimmer als auch für kleine Kinder.
Die Legende besagt, dass an der Stelle des Sees einst ein Dorf stand. Eines Tages kam eine als alte Frau verkleidete Hexe und suchte eine Bleibe. Sie wurde von allen abgewiesen, außer von einem blinden Mann, der am Rande des Dorfes lebte. Aus Dankbarkeit für die Hilfe des blinden Mannes, aber aus Wut über die anderen Dorfbewohner, sprach die Hexe einen Zauber aus, der den Regen so unerbittlich werden ließ, dass das Dorf unter Wasser stand und nur das Haus des blinden Mannes übrig blieb. Es heißt, dass man am Weihnachtstag einen Hahn auf dem Grund des Sees rufen hören kann.
Etwas südwestlich des Lac des Mortes, im vom Gletscher eingeschnittenen Hérisson-Tal, befinden sich die herrlichen Cascades du Hérisson, eine Kette von sieben Wasserfällen des Hérisson-Flusses. Die beiden größten sind der 65 m hohe l'Eventail und der Grand Saut, beides spektakuläre Kaskaden, die, da sie von den nahe gelegenen Seen gespeist werden, das ganze Jahr über fließen, auch auf regenarmen Zeiten. Es lohnt sich, mindestens 3 bis 4 Stunden auf diesem Gebiet zu verbringen und so viele Wasserfälle wie möglich zu besuchen. Um alle Wasserfälle zu sehen, müssen Sie mindestens 250 Höhenmeter überwinden und je nach Route etwa 8 bis 10 km zurücklegen.
Es gibt einen kostenlosen Parkplatz an der D39, den "Parking du Belvédère de l'Éventail". Außerdem gibt es einen gebührenpflichtigen Parkplatz, das Maison des Cascades, an der D326, auf der Nähe des Relais de l'éventail Camping du Hérisson. In einem der Restaurants auf und um Ilay erhalten Sie Erfrischungen, darunter Pizza und Wein. Die Trattoria des Cascades ist eine gute Adresse für Pizza und Eis nach der Wanderung, das L'Eolienne für etwas Anspruchsvolleres.
Mit ihren charakteristischen breiten roten Dächern, den saftig grünen Wiesen und den sanften, mit dichten Nadelwäldern bedeckten Hügeln ist die Chapelle des-Bois nahe der Schweizer Grenze das bestgehütete Geheimnis des Jura. Auf 1.000 m Höhe bleibt die Lufttemperatur selbst in den heißen Sommern des Jura kühl. Zusammen mit den zahlreichen Bergpfaden ist dies ein Paradies für Wanderer. Der Lac des Mortes (Totensee) und sein Zwillingssee Lac de Bellefontaine an der Grenze zwischen dem Doubs und dem Jura sind trotz ihres abschreckenden Namens wunderschöne Wandergebiete.
Im Winter können Sie sich Skier ausleihen und eine der vielen nordischen oder Langlaufstrecken auf den Hügeln oberhalb des Dorfes erkunden. Wenn Sie von den Hügeln heruntergekommen sind, sollten Sie unbedingt das Restaurant Les Paturages besuchen, um einen köstlichen Glühwein zu trinken, eine Spezialität der Region. Die Fromagerie biologique de Chapelle-des-Bois bietet eine Reihe köstlicher regionaler Käsesorten an, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Probieren Sie unbedingt den Comté, den typischen Käse des Jura.
Die Via Ferrata am Lac de Vouglans ist ein Hochseilgarten, auf dem man klettern und hangeln kann, ähnlich wie die GoApe-Parcours bei uns in Großbritannien. Aber hier endet der Vergleich. Die schwindelerregenden Stege an den Berghängen und die atemberaubende Aussicht über den See bieten auch erfahrenen Kletterern genug Abwechslung. Sie können entweder Ihre eigene Ausrüstung mitbringen oder sie vor Ort ausleihen. Erfahrene Kletterer können den Parcours unbeaufsichtigt absolvieren, oder Sie können sich von den ausgebildeten Lehrern durch den Parcours führen lassen. Der Kurs ist viel, viel billiger als ähnliche Kurse anderswo und ist von Ende Juni bis November geöffnet.
Das Gebiet südlich von Nans-sous-Sainte-Anne ist ein geologisches Wunderland mit Höhlen und Wasserfällen. Hier entspringt auch der Fluss Lison, der sich aus den Kalksteinhöhlen ergießt. An der D477 gibt es ausreichend (und kostenlose) Parkplätze. Folgen Sie den Schildern zur Source-de-Lison. Von hier aus ist es ein kurzer, aber erfrischender Spaziergang, um die Wasserfälle und Höhlen zu besichtigen. Les Cruex Billard, eine von Wasserfällen gespeiste Höhle mit einem Durchmesser von 60 m, ist nach starken Regenfällen ein Muss. Sie befindet sich nur einen kurzen Spaziergang von der höhlenartigen Quelle des Flusses entfernt. In typisch französischer Manier weisen überall Schilder darauf hin, dass Wanderer die Felsen und Gehwege meiden sollen. Doch trotz der Schilder klettern die Touristen auf den Aussichtsbalkon, um Les Cruex Billard zu sehen, auch wenn sie wissen, dass sie dies auf eigene Gefahr tun.
Obwohl die Region ein touristischer Hotspot ist, mit Cafés, Restaurants und Unterkünften im Dorf, fühlt sie sich unverdorben an und hat viel von ihrem natürlichen Charme bewahrt.
An der D1005, zwischen Mijoux und Gex, befindet sich der Parkplatz Belvédère du Pailly, ein idealer Ort, um einen kurzen Halt einzulegen und einen herrlichen Blick auf den Genfer See und die Alpen zu genießen. Auf einer Höhe von mehr als 1.200 m können Sie von diesem Aussichtspunkt aus den Genfer See überblicken, während sich die Alpen majestätisch über den Wolken erheben. An einem klaren Tag können Sie bis zum Mont Blanc sehen.
Obwohl es sich eher um einen Zwischenstopp als um ein Ziel an sich handelt, können Sie von Mijoux aus mit der Seilbahn zum Vue sur Le Mont-Blanc hinauffahren, der sowohl eine Aussichtsplattform als auch ein Skigebiet ist. Außerhalb der Skisaison gibt es auf der Gegend einige großartige Wanderungen und mit einem Aussichtspunkt auf über 1.500 m werden Sie mit einer spektakulären Aussicht belohnt.
Etwas südlich des verschlafenen Dorfes Solignac-sur-Loire mit der schönen historischen Kirche Église Saint-Vincent befindet sich die Cascade de Beaume. Die Gischt dieses über moosbewachsene Felsen stürzenden Wasserfalls ist an einem warmen Sommertag ein wahrer Genuss. Es ist ein kleiner Fußmarsch vom Parkplatz oben zum Wasserfall, der aber auf etwa 20 Minuten zu bewältigen ist.
Sowohl von der Entfernung als auch vom Zeitaufwand her ist die Fahrt von London ins Jura-Tal vergleichbar mit der Fahrt von Englands Hauptstadt auf die schottischen Highlands. Es gibt im Wesentlichen zwei Möglichkeiten, nach Frankreich zu gelangen. Erstens können Sie eine der vielen täglichen Fähren nehmen oder zweitens Ihr Auto auf Le Shuttle stellen und unter dem Kanal hindurch zum Kontinent fahren. Aufgrund seiner zentralen Lage ist das Jura von den meisten europäischen Großstädten aus leicht zu erreichen; es liegt etwa 4 Stunden von Paris, 5-6 Stunden von Stuttgart und etwas mehr als 3 Stunden vom nahe gelegenen Zürich entfernt.
Dole ist ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt für die Erkundung der Region Jura. Die Fahrt von Paris nach Dole dauert mit dem Hochgeschwindigkeitszug TGV nur etwas mehr als 2 Stunden. Von Dole aus gibt es eine angemessene Anzahl von Haltestellen zu kleineren Bahnhöfen wie Arbois, Mouchard und Lons le Saunier. Es gibt unregelmäßige buses die von Bellegarde-sur-Valserine über Champfromier nach Lelex führen, wo man eine Gondel auf die Berge nehmen kann. Die Verbindung ist jedoch frustrierend unregelmäßig, so dass es nicht verwunderlich ist, dass viele Menschen sich für die hire a car wenn Sie die Region besuchen.
Das Hotel Lacuzon liegt im Herzen von Moirans en Montagne und ist das perfekte Tor zum Regionalen Naturpark Haut-Jura. Die Preise sind vergleichbar, wenn nicht sogar etwas niedriger als auf einem Budget-Hotel auf Großbritannien, ohne dass man das Gefühl hat, dass es sich um eine Billiglösung handelt.
Die Gite Evidence auf Varennes-sur-le-Doubs ist eine preiswerte Unterkunft mit Frühstück, die kaum zu übertreffen ist. Im Sommer gibt es einen Außenpool, einen Gemeinschaftsgarten und eine Terrasse. Im Inneren finden Sie einen gemütlichen Aufenthaltsraum für Besucher.
Eine der besten Unterkünfte auf Arbois ist das Logis Hotel des Messageries. Es ist ein charmantes, mit Efeu bewachsenes Hotel im Herzen der Altstadt. Es bietet ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und saubere, geräumige Zimmer zu einem erschwinglichen Preis.
Essen ist auf Frankreich ein ernsthaftes Geschäft, und das gilt auch für das Jura-Tal. Selbst auf den kleinsten Dörfern gibt es Restaurants der gehobenen Klasse, Bars, die deftige lokale Gerichte anbieten, und Hotels mit ausgezeichneten Speisekarten.
Etwas südlich von Gorge de La Saine liegt zum Beispiel das kleine Restaurant La Table du Bugnon, das zur Domaine du Bugnon gehört. Dieses winzige Restaurant ist bei den Einheimischen sehr beliebt und bietet qualitativ hochwertige Gerichte zu sehr günstigen Preisen.
Wer auf hohem Niveau speisen möchte, sollte das Le Bois Gourmand auf Champagnole aufsuchen. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant am Rande der Stadt bietet eine große Auswahl an Weinen und eine ungewöhnlich gute Auswahl an altem Armagnac, der bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs zurückreicht. Unten auf der Stadt, auf der Avenue de la Republique, finden Sie eine ganze Reihe von Restaurants, die von Street Food über Pizza bis hin zu traditioneller französischer Küche und sogar einem ausgezeichneten indischen Restaurant alles anbieten
Wenn Sie die einzigartige Küche des Jura genießen möchten, sollten Sie nach Arbois fahren, wo Sie das gemütliche Le Grand Taureau finden. Das Restaurant serviert lokale Weine und lokale Gerichte wie Poulet de Bresse (Bresse-Huhn) und natürlich Gerichte mit dem berühmten und köstlichen Comté-Käse.
 |
 |
Kommentare werden vor der Veröffentlichung genehmigt.
