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Mexican Fury klingt wie ein 120 Kilo schwerer Lucha-Libre-Wrestler und trifft auch genauso hart. Sie ist eine der feurigsten Saucen im Sortiment von Chilli No. 5 und enthält drei authentische getrocknete mexikanische Chilis - Ancho, Guajillo und Pasilla - sowie Jalapeño und die Chilli No. 5-eigene Chilimischung. Kreuzkümmel, Oregano und geräucherter Paprika sorgen für ein frisches, helles und aromatisches Geschmacksprofil... bevor der Nachbrenner einsetzt und Mexican Fury den Kampf aufnimmt. Hervorragend geeignet für Tacos, Burritos und gegrilltes Fleisch - oder für Kenner von scharfer Sauce sogar für Rührei.
Zutaten: Chili No. 5 Chili Mix (Chili, Apfelessig - Sulfite, Rohrzucker, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Limettensaft, Agavensirup), Natives Olivenöl Extra, Tomate, roter Pfeffer, Branntweinessig, schwarzer Knoblauch, Jalapeño, Ancho Chile, Guajillo Chile, Pasilla Chile, Kreuzkümmel, Oregano, Thymian, geräucherter Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Guarana, Inulin, peruanisches Maca, koreanischer Ginseng, L-Arginin, Verdickungsmittel (Xanthan)
Nährwertangaben pro 100 g
Die meisten scharfen Soßen sind darauf ausgelegt, Ihnen das Gesicht wegzupusten, schlicht und einfach. Ein kurzer Blick auf die Zutatenliste verrät: Zucker, Essig, eine Art Batteriesäure auf Paprika-Basis und eine Liste chemischer Zusatzstoffe, die so lang ist wie Ihr Arm. Wer braucht schon Geschmack, wenn man Feuer hat?
Die Jungs hinter Chilli No. 5 sind da anderer Meinung. Rumble und Colin - der eine ein Chili-Obsessiver, der andere ein klassisch ausgebildeter schottischer Koch - haben Jahre damit verbracht, mit dem Rucksack um die Welt zu reisen und ihre Geschmacksknospen mit Schärfe von Mittelamerika bis Südostasien zu kitzeln. Die Jahre des Reisens machten die Kluft zwischen authentischem Geschmack und scharfer Soße aus dem Supermarkt immer unübersehbarer, also machten sie sich daran, etwas dagegen zu unternehmen.
Die Saucen, Gewürzmischungen und Chiliflocken von Chilli No. 5 werden im Vereinigten Königreich in kleinen Chargen frisch hergestellt und enthalten ganze Zutaten und Superfoods ohne die übliche Wäscheliste synthetischer Zusatzstoffe, Säuren und Stärkemittel. Das Jamaican Jerk Rub ist aromatisch und schärfer. Das Harissa ist erdig und knoblauchhaltig. Das Piri Piri ist hell und zitrusbetont. Selbst die wildesten Mischungen weisen ein komplexes Geschmacksprofil auf, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und auch das Auge erfreut.
Preisgekrönte scharfe Saucen und Gewürze, inspiriert von echten Abenteuern und bereit, Sie bei Ihren eigenen zu begleiten.
